Ekstrakty roślinne

Czym są ekstrakty roślinne?

Ekstrakty roślinne to inaczej skondensowane wyciągi z produktów roślinnych. Otrzymuje się je zarówno z całych roślin, jak również z ich poszczególnych części: owoców, kwiatów, łodyg, nasion, kory, liści, soku czy gałązek. Są wyjątkowo bogatym źródłem naturalnych składników odżywczych takich jak witaminy, polifenole, flawonoidy, fitosterole oraz karotenoidy, które działają prozdrowotnie. Dlatego też ekstrakty roślinne świetnie sprawdzają się przy produkcji kosmetyków i suplementów diety, wykorzystywane są również w farmaceutyce, medycynie naturalnej oraz przemyśle spożywczym.

Ekstrakty roślinne – produkcja i powstawanie

W teorii proces ekstrakcji polega na wydzielaniu składników z mieszanin ciał stałych i cieczy, podczas którego składnik (przyszły ekstrakt) pod wpływem różnicy stężeń przechodzi z fazy ekstrahowanej do rozpuszczalnika. W praktyce oznacza to, że proces powstania ekstraktów roślinnych – ekstrakcja – polega na wydobyciu esencji z oczyszczonych, wysuszonych i rozdrobnionych roślin lub ich części przy użyciu odpowiedniego rozpuszczalnika. Najczęściej jest to woda, gliceryna, glikole, alkohol etylowy, oleje roślinne, mirystynian izopropylu lub palmitynian oktylu. W zależności od sposobu podawania rozpuszczalnika możemy mieć do czynienia z periodycznymi oraz ciągłymi metodami ekstrakcji. Sam rodzaj rozpuszczalnika oraz metoda pozyskiwania z kolei dzielą ekstrakty na:

  • wodno-glikolowe
  • glikolowe
  • wodno-alkoholowe
  • glicerynowe
  • olejowe
  • suche
  • wieloskładnikowe.

Zastosowanie ekstraktów roślinnych

Branżą, w której ekstrakty roślinne znajdują najszersze zastosowanie bez wątpienia jest produkcja kosmetyków. To przede wszystkim dzięki wysokiej zawartości naturalnych składników odżywczych, które odgrywają kluczową rolę w leczeniu oraz pielęgnacji skóry, włosów czy paznokci. Balsamy i żywice, enzymy, flawonoidy, garbniki, kwasy organiczne, olejki eteryczne, saponiny oraz śluzy – te naturalne substancje biologiczne decydują o prozdrowotnym działaniu i wysokiej skuteczności rozmaitych kremów, balsamów odżywek itp. Poza tym ze względu na wielopoziomowe działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne oraz przeciwbakteryjne ekstrakty roślinne są wykorzystywane w przemyśle farmaceutycznym, a także przy produkcji suplementów diety. Surowce takie jak ekstrakt z berberysu, czarnego bzu, nagietka, dzikiej róży czy guarany to doskonałe przykłady ekstraktów do produkcji suplementów. Wreszcie przemysł spożywczy – tutaj ze względu na naturalne wartości odżywcze oraz walory smakowe wyciągi roślinne są stosowane do produkcji różnego rodzaju koncentratów.

FAQ

Czy wasze ekstrakty są organiczne?

Współpracujemy z najlepszymi producentami organicznych ekstraktów roślinnych, którzy potwierdzają jakość swoich produktów odpowiednimi certyfikatami.

Do czego mogę używać ekstraktów roślinnych?

Ekstrakty roślinne doskonale nadają się jako składniki aktywne preparatów kosmetycznych takich jak kremy, balsamy czy odżywki. Ponadto ze względu na swoje liczne właściwości prozdrowotne znajdują zastosowanie w produkcji suplementów diety, przemyśle farmaceutycznym, medycynie naturalnej, a także w branży spożywczej.

Czy ekstrakt i wyciąg to to samo?

Tak, słowo ekstrakt pochodzi od łacińskiego rzeczownika extractum, oznaczającego „to, co zostało wyciągnięte”. Zarówno wyciąg i ekstrakt opisują finalny efekt procesu, jakim jest wyekstrahowanie pożądanej substancji z mieszaniny ciała stałego i cieczy – w przypadku ekstraktu roślinnego: z rośliny lub jej części.

Czy wszystkie ekstrakty roślinne działają podobnie?

Nie, działanie każdego ekstraktu roślinnego będzie zależało od kilku czynników. Główną rolę odgrywa tutaj sam surowiec, a więc rodzaj rośliny, z której pozyskany został ekstrakt, oraz jego właściwości, równie istotna jest dawka substancji czynnej. Na aktywność biologiczną naturalnej substancji aktywnej wpływ będą miały przede wszystkim warunki, w jakich roślina wzrastała: temperatura powietrza, stopień nasłonecznienia, rodzaj i wilgotność gleby, czas zbiorów czy warunki suszenia. Poza tym znaczenie ma również zastosowany rodzaj rozpuszczalnika oraz metoda pozyskania.

Do pobrania

Opiekun tej grupy zakupowej:

Marcin

  • Menedżer Produktu
  • Product Manager

Napisz do nas

*Wypełnienie pola jest obowiązkowe
Administratorem Państwa danych osobowych jest Cortex Chemicals sp. z o. o. z siedzibą w Tarnowie. Państwa dane osobowe będą przetwarzane w celu odpowiedzi na zapytanie, a także przedstawienia informacji handlowych i/lub wysyłki newslettera, jeśli wyrazili Państwo na nie zgodę. Wyrażone zgody mogą być wycofane w każdym czasie. W tym celu proszę wysłać e-mail na adres odo@cortexchemicals.com. Pełne informacje o zasadach przetwarzania danych osobowych znajdują się „tutaj”.

Ta strona używa cookies. Korzystając ze strony, wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.