Octan amonu

Octan amonu, znany również jako spirytus Mindererus w roztworze wodnym, jest związkiem chemicznym o wzorze NH4CH3CO2. Jest to białe, higroskopijne ciało stałe, które może powstać w wyniku reakcji amoniaku i kwasu octowego. Jest głównym prekursorem acetamidu. Octan amonu może być użyty jako surowiec do syntezy pestycydów, herbicydów i niesteroidowych leków przeciwzapalnych. W przemyśle może być stosowany do zakwaszania tekstyliów i włosów. W niektórych krajach używa się go jako regulatora kwasowości żywności. Wraz z kwasem octowym jest środkiem buforującym. W chemii organicznej octan amonu znalazł zastosowanie jako katalizator w reakcjach takich jak kondensacja Knoevenagela. Może być stosowany jako nawóz oraz do syntezy materiałów wybuchowych.