Powrót

Mleczan sodu

Jako dodatek do żywności mleczan sodu ma numer E E325 i jest naturalnie produktem płynnym, ale jest również dostępny w postaci proszku. Działa jako konserwant, regulator kwasowości i środek wypełniający.

Mleczan sodu to sól sodowa kwasu mlekowego o łagodnym, słonym smaku. Jest wytwarzany w wyniku fermentacji źródła cukru, takiego jak kukurydza lub buraki, a następnie neutralizacji powstałego kwasu mlekowego w celu utworzenia związku o wzorze NaC3H5O3. Jako dodatek do żywności mleczan sodu ma numer E E325 i jest naturalnie produktem płynnym, ale jest również dostępny w postaci proszku. Działa jako konserwant, regulator kwasowości i środek wypełniający. Mleczan sodu jest czasami stosowany w produktach szamponowych i innych podobnych produktach, takich jak mydła w płynie, ponieważ jest skutecznym środkiem utrzymującym wilgoć i nawilżającym. Mleczan sodu jest stosowany w leczeniu arytmii spowodowanych przedawkowaniem leków przeciwarytmicznych klasy I, a także sympatykomimetyków zwiększających ciśnienie tętnicze, które mogą powodować nadciśnienie.

Specyfikacja

Numer CAS 72-17-3

Napisz do nas

Wybierz:

Chcę otrzymywać informacje handlowe o działalności i produktach Cortex Chemicals sp. z o. o. za pośrednictwem poczty e-mail i numer telefonu, jeżeli został podany. Chcę otrzymywać newsletter Cortex Chemicals sp. z o. o., zgodnie z Regulaminem *Wypełnienie pola jest obowiązkowe

Administratorem Państwa danych osobowych jest Cortex Chemicals sp. z o. o. z siedzibą w Tarnowie. Państwa dane osobowe będą przetwarzane w celu odpowiedzi na zapytanie, a także przedstawienia informacji handlowych i/lub wysyłki newslettera, jeśli wyrazili Państwo na nie zgodę. Wyrażone zgody mogą być wycofane w każdym czasie. W tym celu proszę wysłać e-mail na adres odo@cortexchemicals.com.
Pełne informacje o zasadach przetwarzania danych osobowych znajdują się „tutaj”.