Benzoesan sodu

  • E211

Spożywcze - jako środek do konserwacji żywności o symbolu E211 - przetwory owocowe, napoje gazowane, margaryny, przeciery i dżemy, soki, sosy, majonezy, marynaty, sery

Medyczne - pasta do zębów, składnik zapobiegający korozji w płynach do przechowywania narzędzi chirurgicznych

Organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu benzoesowego, stosowana jako konserwant żywności.
Na skalę przemysłową uzyskuje się go syntetycznie. Ma właściwości bakteriostatyczne i fungistatyczne, hamuje rozwój drożdży, pleśni, bakterii masłowych, octowych oraz w mniejszym stopniu mlekowych.
1. Spożywcze – jako środek do konserwacji żywności o symbolu E211
– przetwory owocowe, napoje gazowane, margaryny, przeciery i dżemy, soki, sosy, majonezy, marynaty, sery
2. Medyczne
– pasta do zębów
– składnik zapobiegający korozji w płynach do przechowywania narzędzi chirurgicznych

Specyfikacja

  • Numer CAS 532-32-1
  • Numer Einecs 208-534-8

Opiekun tej grupy zakupowej:

  • Menadżer Produktu
  • Product Manager

Napisz do nas

*Wypełnienie pola jest obowiązkowe

Administratorem Państwa danych osobowych jest Cortex Chemicals sp. z o. o. z siedzibą w Tarnowie. Państwa dane osobowe będą przetwarzane w celu odpowiedzi na zapytanie, a także przedstawienia informacji handlowych i/lub wysyłki newslettera, jeśli wyrazili Państwo na nie zgodę. Wyrażone zgody mogą być wycofane w każdym czasie. W tym celu proszę wysłać e-mail na adres odo@cortexchemicals.com.
Pełne informacje o zasadach przetwarzania danych osobowych znajdują się „tutaj”.

Ta strona używa cookies. Korzystając ze strony, wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.